*yellow forest at Eastchester 11月上旬のNYは紅葉がとても綺麗です。 寒くて乾燥する時期だけど、 この季節がとても好きです。 以前西海岸南部にいた頃は、 紅葉を楽しむことは少なかったな、なんて思います。 落ち葉も色とりどりで素敵でしょ？ なんだか…

*Hungary water これはアロマ界では有名な美容水、 ハンガリーウォーターです。 6月に浸けたものを9月頃摘出。 14世紀のポーランド女王である、 ハンガリー王妃が重宝していたといわれていますが、 実際のところは良く分かっていないようです^^; この迷信は…

＊yellow peaches at Alstead farm これは今年の8月の写真です。 こっちでは桃の季節が7月中旬から8月半ばまで。 アメリカの果物狩りは、 入場料はとってもお安いのですが、 退場時に持ち帰る果物の重さによって支払う値段が違います。 ファーム内では食べて…

white and yellow corn cream soup* 夏の間に旬なスイートコーン。 これは8月上旬に作ったものだったかと。 こっちでは白や黄色、ミックスとうもろこしが、 きちんと色別で売られています。 皆さんはどちらがお好みですか？ 黄色いコーンスープは定番ですが…

herbs and flowers on a white background* 先日お邪魔したカフェに飾ってあった可愛いハーブたち♪ 白を基調とした、クロワッサンがとっても美味しいカフェです。 アイスティーもこだわりがあるようで、 渋みも程よく香が強いのでおいしかったです^^ 何の種…

display of orange pumpkins at whole foods market* 秋の季節が到来しました♪ ハローウィーンの飾りやかぼちゃたちで街中秋一色です。 我が家のキッチンにも秋になりました^^ 先日アップルピッキングに行って来たので、 この大量にある林檎たちをどうしよう…

angry faced bell pepper* これは先日グリーンマーケットで購入したピーマンです。 なんとなくお顔に見えませんか？ まだ食べるな！って怒っているみたいです^^ それとも一足、いえ二足早くハロウィーンでしょうか？

Queen Anne's lace* これはワイルドキャロットと呼ばれる植物です。 息子と植物と戯れているときに偶然葉っぱをちぎったら、 にんじんの香りがしたので調べてみました。 確かににんじんの葉にそっくりですよね。 白いレースのようなお花から、アン女王のレー…

Rudbeckia fulgida at Washington square park* 先日と同じ種類、Rudbeckia fulgidaです。 周りが暗かったわけではないのですが、 なぜか葉っぱの部分が青っぽくなりました。 夏の間、公園を華やかにしてくれるお花です♪ もうすぐ夏が終わりますね。。

dillcumber with Anethum graveolens EO* id:homare-temujinさんのきゅうりとディルのサラダを参考に♪ こちらがそのブログです。 http://homare-temujin.hatenablog.com/entry/2014/08/10/203033 これね本当に簡単で美味しい！！ 写真はハーブではなくてディ…

*white peaches うちの地域ではあまり白桃が見られないのですが、 先週、先々週のグリーンマーケットでようやく手に入りました。 もう今週はなくなっていました。。残念！ アメリカでは黄桃が多く、そのほか先日のドーナツピーチ、 ネクタリン、プラムなども…

doughnut peach* これ何か分かりますか？^^ アメリカでは良く見る桃の一種です。 見た目が土星に見えることからこう名付けられたようです。 他にもdoughnut peach、flat peachなどとも言われています。 確かにドーナツといわれた方がシックリきますよね。 こ…

garlic olive oil* これは近所のローカルなグルメ店で見つけたオリーブオイル。 ガーリックの香ばしい香が食欲をそそります☆ 他にもローズマリーやバジル、レモンなどのオリーブオイルも。 オリーブオイルは本来熱に弱いので、 サラダのドレッシングやパスタ…

Rudbeckia fulgida* 7月の半ばくらいに近所の公園で見つけました。 実は本当にRudbeckia fulgidaなのかは確認していません^^; 同じ属にRudbeckia hirtaという植物もあって、 非常に似ているので違いが分からずです。。 どちらにせよ、かわいくて綺麗な黄色い…

こんにちは、Earth Giftです。 Holistic Mom's Aroma Lifeの番外編を始めることにしました。 日常で撮ったお気に入りの写真や出来事を載せていきます。 ブログ名にHolisticとありながら時折無関係なものも出てくると思いますがご了承下さい。 地味なブログで…